Water & Salt® Sale di cristallo rosa e fiori di sale
Sale di cristallo rosa
Il sale cristallino rosa è uno dei sali naturali più puri e preziosi della terra. Viene estratto nella Salt Range, un'area pedemontana dell'Himalaya nel nord del Pakistan, da cui prende il nome. È un sale olistico con tutti i suoi minerali e oligoelementi presenti in natura, privo di inquinamento ambientale, agenti antiagglomeranti o altri additivi chimici.
Il suo gusto delicato enfatizza i sapori dei cibi in modo molto particolare. Per questo motivo è entrato da tempo nelle cucine dei migliori chef.
Fiori di sale rosa - IL sale top tra i sali gourmet
I fiori di sale rosa si ottengono dal sale cristallino rosa. Il sale viene sciolto in acqua dolce e poi essiccato dal vento e dal sole. Durante il processo di essiccazione, solo le particelle di sale più leggere - i fiori di sale rosa - affiorano sulla superficie dell'acqua e vengono scremate.
I fiori di sale sono particolarmente delicati e si sciolgono sulla lingua. Ideale come sale di finitura per carne, pesce o verdure. Aggiunge un sapore sofisticato a qualsiasi piatto.
Imballaggio sostenibile
Nessun albero è morto per questo imballaggio!
- Carta senza alberi e senza deforestazione prodotta con fibre di canna da zucchero - materiale riciclato dalla produzione di zucchero
- Conforme agli alimenti
- Inchiostri di stampa privi di microplastiche
- Smaltimento in carta da macero
Fonti di approvvigionamento
Svizzera: Müller Handels AG
Germania: https://water-and-salt.com/collections/salz